Le corosol, un fruit à consommer
Fruit du corossolier, le corossol est appelé aussi cachiment. Il pousse en Afrique, en Amérique et en Asie de la famille des Annonaceae. Son aspect extérieur est d’un vert sombre à cause de son écorce épineux et sa chair est blanche et pulpeuse avec des graines noires. Le corossol a un goût acide sucré tirant un peu vers celui de la cannelle, …