Adopter une consommation respectueuse de l’environnement
Envie des produits agro-alimentaire d’Afrique
Fruits et légumes – Recettes et plats
Fruits et légumes de saison d’origine africaine
Tous les fruits et légumes sont associés à une saison. Encore mieux, on en trouve selon les milieux d’Afrique avec une large diversité. Face aux enjeux écologiques et aux pratiques éco responsables, il est important de consommer local afin de respecter la productivité naturelle et authentique de chaque fruit, légume ou autre aliment.
Fruit issu du baobab et appelé le pain de singe, c’est un fruit comestible au goût acidulé.
Fruits cabossés de cacao issu de l’arbre du cacaoyer. Les cabosses contiennent des graines appelées fèves de cacao.
Recettes de cuisine et mets africains
Le patrimoine culinaire africain regorge de de nombreux recettes et pratiques gustatives méconnues de la population locale et du monde. Nous vous les présentons sous toutes ses originalités et invitons les personnes passionnées les consommer sans modération.
Techniques agricoles uniques et authentiques
Face aux enjeux écologiques il est important de mettre en avant la consommation qui respecter l’environnement, la productivité naturelle et authentique de produit agro alimentaire dans sa forme de base, transformé ou dérivé. En Afrique, les producteurs et entrepreneurs agricoles continuent de développer leur production autour des pratiques et techniques authentiques favorisant la biodiversité et les saisons.
Notre Mission
Œuvrer à la valorisation des produits agro alimentaire issus des pratiques écologiques pour la consommation écoresponsable.
Grainedunaturel est une plateforme dédiée à la promotion du potentiel agricole et agro-alimentaire de l’Afrique. Elle met à l’honneur tous les produits, acteurs et savoirs faires locaux provenant de la richesse culinaire, ancestrale et dynamique des terroirs.
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